Koliber PRIME SMASHBURGER 70g [marha] [120db]

Koliber PRIME SMASHBURGER – A prémium kézműves burgerélmény csúcsa!

A legújabb street food trendek elengedhetetlen sztárja! Ha igazi ínyenceknek szánt, roppanós kérgű, de belül végtelenül szaftos burgert szeretnél készíteni, a Prime Smashburger a tökéletes alapanyag. Ez a kompromisszummentes, színtiszta marhahúsból készült pogácsa kifejezetten a legnépszerűbb burgerkészítési technikához lett megalkotva.

Miért érdemes ezt a smashburgert választanod?

• Színtiszta marhahús: A 99,9%-os marhahústartalom tiszta, erőteljes és autentikus húsélményt garantál minden falatnál.
• Tökéletes Smash-élmény: A speciális elkészítési módhoz optimalizált nyers pogácsa a rostlapon könnyen és gyorsan extra vékonyra nyomható, megalkotva a jellegzetes, karamellizálódott ropogós kérget.
• Kiegyensúlyozott zsírtartalom: Az optimális zsírarány finoman, mégis intenzíven hozza ki a marhahús természetes ízét és aromáját. A végeredmény egy ellenállhatatlanul gyengéd, lédús és aromás húspogácsa.

Főbb előnyök a konyhán:

• Villámgyors elkészítés: A vékonyra lapított formának köszönhetően a sütési idő a töredékére csökken, ami a legforgalmasabb időszakokban hatalmas versenyelőnyt jelent.
• Egységes porciózás: A hajszálpontosan egyforma formájú nyers pogácsák segítik a precíz adagolást és az alapanyagköltségek (food cost) stabil, kiszámítható kalkulálását.
• Duplázásra tervezve: A vékony smash húspogácsák tökéletesek a dupla vagy tripla húsos burgerek építéséhez anélkül, hogy az étel ehetetlenül vastaggá válna.

Termékinformációk:

• Összetevők: Nyers hamburger húspogácsa, 99,9% prémium marhahúsból.
• Tárolás: Gyorsfagyasztott termék, -18°C-on tárolandó.
• Felhasználási javaslat: Forró rostlapon vagy serpenyőben, húslapítóval vagy spatulával vékonyra lapítva (smash technika) süsd pillanatok alatt készre, amíg a tökéletes kéreg ki nem alakul.