A prémium briós élmény, ideálisan könnyed méretben!
Ha a vendégeid imádják a briós bucik jellegzetes, lágy és enyhén édeskés ízvilágát, de te egy könnyedebb, kevésbé tömény tésztaalapot keresel a szendvicseidhez, a California Brioche a tökéletes választás. Ez a búzalisztből készült, briós jellegű zsemle garantálja a minőségi megjelenést és a puha textúrát, miközben hagyja, hogy a szaftos húspogácsa és a feltétek játsszák a főszerepet.
Miért érdemes a California Brioche zsemlét választanod?
- Klasszikus briós karakter: A tészta megőrzi azt a kellemesen édeskés és vajas jellegű ízprofilt, ami fantasztikusan passzol a sós, füstös vagy pikáns burgerfeltétekhez.
- Könnyedebb textúra: A 86 grammos súlynak köszönhetően a buci nem nyomja el az ételt, így tökéletes arányt teremthetsz a hús, a szószok és a pékáru között.
- Készre sütött minőség: A zsemle gyönyörű, egyenletes színnel és formával érkezik, így azonnal prémium szintre emeli az elkészült street food fogásokat.
Főbb előnyök a konyhán:
- Optimális 5"-os méret: A 125 mm-es átmérő (5 inch) a legnépszerűbb és leguniverzálisabb burgerméret, amelybe a legtöbb standard húspogácsa tökéletesen illeszkedik.
- Egyszerű és kényelmes előkészítés: Teljesen konyhakész megoldás! Csak hagyd kiolvadni szobahőmérsékleten, és már dolgozhatsz is vele.
- Hosszú frissesség: A kiolvasztást követően akár 72 órán keresztül is felhasználható, ami rugalmas és veszteségmentes (food cost) készletkezelést tesz lehetővé a forgalmasabb és a csendesebb napokon egyaránt.
Termékinformációk:
- Jellemzők: Készre sütött, briós jellegű, búzalisztből készült hamburger zsemle.
- Méret és súly: 125 mm (5") átmérő │ 86 g / darab.
- Karton kiszerelés: 24 db / karton.
- Tárolás: Gyorsfagyasztott termék, minimum -18°C-on tárolandó. Újrafagyasztani szigorúan tilos!
- Felhasználási javaslat: Bontatlan csomagolásban, szobahőmérsékleten (18-30°C) hagyd felengedni 12-24 óra alatt. Kiolvasztás után, igény szerint a vágási felületnél gyorsan megpirítva azonnal tálalható.
info@julianusbt.hu
+36 (33) 502-240
Viber