SPEC 11 PASZTŐRÖZÖTT TELJES TOJÁSLÉ

Speciális termék elsősorban a vendéglátóipar, nagykonyhák és szállodák részére készül.
Ízesítése kellemes, további sózást nem igényel.
A belőle készített rántotta megfelelő tárolás mellett több órán át megőrzi eredeti színét és állományát.

1 kg-os töltőtömegű dobozos kiszerelésben 10 napos fogyaszthatósági idővel készül.

Tartósítószert nem tartalmaz.

Részletek Hasonló termékek Adatok

FELHASZNÁLÁSI JAVASLAT, ELŐNYÖK:

A Spec 11 teljes tojáslé kiválóan használható rántották, omlettek, panírozott termékek, tésztafélék, majonézek, palacsinták, levesek, szószok készítéséhez. A termék a gasztronómia korszerű alapanyaga, amely konyhakészen, azonnali felhasználásra alkalmas. A Spec 11 különleges technológiával történő előállítása biztosítja, hogy a rántotta az elkészítést követően nem esik össze, alakját, állagát és színét a melegentartó edényben órákig megtartja. Íze kellemes, sózást nem igényel. A termék hűtve, 0-+4°C hőmérsékleten tárolandó, a hűtőlánc biztosítására háztartási hűtőgép is elegendő, felbontás után 24 órán belül fel kell használni.

Tojáslé (sárgája) [1000g/970ml]

nettó: 1 800 Ft, bruttó: 2 286 Ft / doboz

Tojáslé (fehérje) [1000g/970ml]

nettó: 950 Ft, bruttó: 1 207 Ft / doboz

Tojáslé (teljes) [1000g/970ml]

nettó: 1 080 Ft, bruttó: 1 372 Ft / doboz

Friss tojás (fertőtlenített héjű) [90db]

nettó: 5 630 Ft, bruttó: 5 912 Ft / tálca

Tömeg
1 kg/doboz